Resep Sop Jagung Manis Sederhana - Sop jagung manis merupakan salah satu makanan berbentuk sop yang sering kali menjadi makanan pencuci mulut atau bisa menjadi makanan inti yang sangat enak disantap. Rasa jagung yang manis dipadu dengan campuran telur dan bumbu lainnya membuat rasanya kian khas.
 |
| resep sup jagung manis |
Sop jagung manis merupakan makanan yang berasal dari negara India. Makanan ini begitu khas karena banyak digemari oleh masyarakat. Jika bunda mengadakan hajatan di rumah, maka tidak ada salahnya untuk menyajikan sop jagung manis ini untuk tamu. Lalu bagaimanakah cara membuat resep sop jagung manis sederhana?
 |
| sup jagung manis |
Resep Sop Jagung Manis Sederhana
Bahan resep sop jagung manis:sediakan 2 buah jagung manis lalu disisir halus
sediakan 1 buah wortel dipotong dadu kecil
sediakan 2 butir telur ayam dikocok lepas
sediakan 2 sdt tepung meizena
sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil dicincang halus
sediakan 2 siung bawang putih dicincang
sediakan 1 batang bawang daun polong diiris
sediakan 1/4 sdt merica bubuk
sediakan garam secukupnya
sediakan gula pasir secukupnya
sediakan minyak untuk menumis
sediakan air
 |
| sup jagung manis telur |
Cara membuat sup jagung manis:
1. Langkah pertama yaitu larutkan tepung meizena dan sedikit air, diamkan sejenak.
2. Langkah kedua yaitu tumis bawang bombay serta bawang putih dengan sedikit minyak hingga keluar aroma harum.
3. Langkah ketiga yaitu masukkan jagung manis dan wortel, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Langkah keempat tuangkan air kedalam tumisan jagung, kemudian diamkan hingga jagung dan wortel menjadi lunak.
5. Langkah kelima tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan bawang daun polong secukupnya, kemudian aduk merata.
6. Langkah keenam masukkan larutan tepuk meizena serta telur kocok, lalu aduk sampai mengental dan matang.
7. Terakhir tuang kedalam manguk sop, hiasi dengan sedikit daun seledri.
Sop jagung manis dapat anda sajikan selagi hangat, dan untuk minumannya anda bisa menyediakan choco almond sebagai pelengkap. Menu ini siap menemani pagi hari anda untuk bersantai di hari libur. Sekian ulasan resep sop jagung manis kami kali ini, dan semoga bermanfaat.