Macaroni Schotel Panggang adalah salah satu makanan modern yang dibuat dari pasta. Seperti kita tahu bahwa pasta ini sendiri merupakan makanan yang berasal dari Italia. Di negeri asalnya sana, macaroni menjadi salah satu makanan favorit selain spageti dan Pizza. Menu olahan macaroni salah satunya adalah macaroni schotel yang dimasak dengan cara dipanggang.
Setelah sebelumnya kami mengulas tentang Resep Bebek Peking Panggang, kali ini kami akan memberikan resep macaroni panggang. Cara membuatnya sangat mudah kok bunda. Jadi anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu makan keluarga.
Bahan:
siapkan 100 gram makaroni, lalu rebus hingga matang
siapkan 50 gram keju cheddar parut
siapkan 30 gram tepung terigu
siapkan 20 gram mentega tawar
siapkan 300 ml susu cair
siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
siapkan 5 lembar smoked beef, iris iris halus
siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
siapkan 1 1/4 sendok teh garam
siapkan 3 butir telur kocok lepas
siapkan 3/4 sendok teh pala bubuk
Cara memasak:
- Pertama silakan tumis bawang bombay dengan mentega
- Lalu masukkan tepung terigu, aduk aduk hingga menggumpal.
- Masukkan susu cair sambil terus diaduk
- Tahap berikutnya adalah masukkan smoked beef dan makaroni, aduk sampai merata, kemudian angkat.
- Kemudian masukkan garam, merica bubuk, telur kocok dan keju cheddar yang sudah diparut.
- Selanjutnya siapkan pinggan anti lengket, masukkan sedikit mentaga, lalu masukkan macaroni schotel
- Masukkan kedalam oven dengan suhu sekitar 160 Celcius selama 20 menit. Rendam pinggan panas tersebut dengan sedikit air supaya tidak lengket
- Angkat kemudian taburi dengan keju parut, lalu oven lagi kira kira 10 menit
- Angkat dan macaroni schotel siap dihidangkan
Sampai di sini Resep Macaroni Schotel Panggang ala https://miresep.blogspot.com/ sudah matang dan siap disantap. Jika anda anggap resep ini bermanfaat, silakan share ke teman-teman anda ya sobat kuliner. Sampai jumpa di resep berikutnya.